Hur man skapar en strategi för restaurangreklam baserat på tydliga marknadsföringsmål
Inte alla kunder du har kommer att vara samma eller vill ha samma saker. Kunderna har olika skäl att välja och hålla sig till en restaurang.
För vissa är det maten, för andra priserna, kvaliteten på tjänsten, atmosfären, onlinebeställning och så vidare.
När du brainstormar restaurangstrategier för att locka kunder måste du ta fram rätt kampanjer för rätt målgrupp och för vad du försöker uppnå.
Nedan presenterar vi ett antal promo idéer som kommer att göra din restaurang kampanj strategi lönsam.
Fördelarna med en hyperfokuserad kampanjstrategi för restauranger
Du kanske undrar varför du behöver olika kampanjer för olika kunder. Promos är ett kraftfullt marknadsföringsverktyg för restauranger, men bara om de är relevanta för den grupp du riktar dig till.
Här är vad du missar om du inte noggrant riktar dina kampanjer:
- Högre konverteringsgrad och avkastning på investeringar;
- Ökat kundengagemang och nöjdare kunder;
- Minska marknadsföringskostnaderna.
- Ökad kundanskaffning och kundlojalitet
- Förbättrad förmåga att följa ändrade kundpreferenser och kundtrender.
Hur du kör dina kampanjer baserat på tydliga marknadsföringsmål för restauranger
Låt oss titta på några vanliga affärsmål och några småbudgetrestaurangidéer för var och en av dem.
Sälj till fler människor än de som sitter vid borden genom att marknadsföra ditt online beställningssystem
Om du vill utöka ditt företag till hämtning och leverans, är det första du behöver göra att se till att dina kunder vet att du erbjuder dessa tjänster.
Skriv ut några kampanjkort som lyfter fram din webbplats och onlinebeställningstjänsten. Lämna dessa kort på borden och distribuera dem tillsammans med takeout order.
Öka trafiken på långsamma dagar med happy hour och lunchmenyer
Lyckliga timmar är perfekta för dagar och tidsintervall när verksamheten är låg.
Testa olika rabattnivåer och gör matte för att se vilken som fungerar bäst för dig. Det finns inget fast recept du kan använda. Du behöver bara försöka.
Glöm inte att marknadsföra happy hour på din webbplats, så att kunderna enkelt kan upptäcka det.
Do you have office buildings close to your restaurant? Create an appealing lunch menu and distribute some flyers in those buildings to let people know they can order from you at lunch.
Skaffa nya kunder med erbjudanden vid första order och traditionell marknadsföring för restauranger
54% av kunderna säger att kuponger och rabatter uppmuntrar dem att prova en ny restaurang. Dessutom säger samma nummer att de kommer att spendera mer när de har en kupong.
Skapa en första orderkampanj som riktar sig till nya kunder exklusivt med Kickstarter-modulen som är inbyggd i vårt onlinebeställningssystem:
Gör sedan några gammaldags offline-marknadsföring och skriv ut det på flygblad som du distribuerar i grannskapet:
Du kan också distribuera dessa flygblad i områden där du vill öka populariteten (områden där du har lite eller inget företag), som du kan kontrollera med hjälp av våra värmekartor för leverans:
Flytta upp avhämtning under rusningstid
Ta bort trycket från förarnas axlar genom att motivera kunderna att själva hämta orderna. Hur? Genom att erbjuda en kampanj som endast är tillgänglig för avhämtningsorder.
Incitamentet du erbjuder kan vara kostnaden du skulle ha ändå på grund av leverans, men totalt sett kommer dina kunder att serveras snabbare och lyckligare.
Öka ordervärdet med matbeställningar online
En klassisk restaurang kampanj strategi erbjuder gratis leverans eller andra rabatter och freebies för ett minimum ordervärde.
Detta motiverar kunderna att lägga till mer i sin kundvagn för att dra nytta av kampanjen. Se till att kunderna ser när de är nära att nå ett kampanjerbjudande så att de inte missar det.
Få fler förbetalda beställningar genom att marknadsföra onlinebetalningar
Att ge kunderna möjlighet att betala för sina beställningar online är bekvämt för båda parter. Det hjälper dig att förhindra falska beställningar eller missförstånd som kan hända när människor betalar med kontanter.
Motivera dina kunder att betala när de beställer genom att skapa en kampanj som är exklusiv för beställningar som betalas online.
Belöna lojalitet med konsekventa rabatter och erbjudanden
Det är sex till sju gånger billigare att behålla en kund än att köpa en ny. Därför måste strategin för restaurangbefordran också fokusera på att belöna lojalitet.
Du kan börja med enkla saker som belöningar eller incitament. I ditt onlinebeställningssystem kan du skapa en kampanj som "10 % rabatt på varje 5:e order". På så sätt kommer kunderna att känna sig motiverade att beställa oftare.
Snabba upp din kampanjstrategi för restauranger med denna praktiska videohandledning
Du kan skapa alla restaurangkampanjer som nämns ovan, och även många fler, med hjälp av kampanjmodulen som är inbyggd i vårt onlinebeställningssystem.
Kolla in den här videohandledningen om hur du skapar en kampanj från grunden: